Reisetbauer Holunder 41% vol. 0.35l 026721 Insgesamt reift der Doorly´s XO

Insgesamt reift der Doorly´s XO Rum 10 Jahre

eisgekühlt oder als Verfeinerung von Desserts genießen

der perfekt auf Eis oder in charakteristischen Cocktails genossen werden kann

Wenn feinstes Handwerk auf höhsten Genuss trifft

Reisetbauer Holunder 41% vol. 0.35l 026721 Insgesamt reift der Doorly´s XOReisetbauer Holunder Die vollreifen Holunderbeeren werden zuerst gereinigt und anschlieend sorgfltig von den Stngeln getrennt und zu einer Maische verarbeitet. Um Oxidation zu vermeiden, wird die Maische in einem Edelstahlbehlter vergoren. Die Vergrung erfolgt bei 18 Celsius und dauert 18 Tage. Eine behutsame, schonende Destillation ist fr die Qualitt des Brandes von groer Bedeutung. Fr einen Liter Holunderbrand werden 35 kg Holunderbeeren bentigt.